Moulin expresso EUREKA Mignon Libra noir
La précision de la technologie Grind-by-Weight
Le moulin expresso Eureka Mignon Libra est extrêmement précis, avec une consistance de dose de 0,1 à 0,15 gramme, pour toujours obtenir le résultat attendu dans le filtre et minimiser le gaspillage de café.
La quantitĂ© de cafĂ© moulu sera exactement celle que vous programmez dans les paramètres. La balance intĂ©grĂ©e du moulin Eureka Mignon Libra pèsera d’abord le porte-filtre (tare) puis le cafĂ© moulu jusqu’Ă ce qu’il atteigne le nombre de grammes dĂ©fini par l’utilisateur. Le moulin fait automatiquement les ajustements vers la fin du processus, pour garantir la quantitĂ© exacte de cafĂ© que vous voulez.
Un écran tactile intuitif
Le Mignon Libra ressemble Ă un Eureka Mignon Specialita standard. L’Ă©cran tactile est le mĂŞme, Ă la seule diffĂ©rence que les chiffres reprĂ©sentent des grammes au lieu des secondes.
Cet écran intuitif vous permet de :
– RĂ©gler facilement la dose de cafĂ© pour un expresso simple ou double
– Moudre selon le poids, mĂŞme en mode continu
– Passer d’une dose simple Ă une double dose (et vice versa) pendant le processus de broyage, sans aucun gaspillage de cafĂ©.
Les autres caractéristiques du moulin expresso Eureka Mignon Libra
La fourche mĂ©tallique mains libres, simple Ă rĂ©gler manuellement, sans aucun outil supplĂ©mentaire, qui permet d’utiliser la technologie de pesĂ©e avec tout type de porte-filtre.
Meules plates de 55 mm de diamètre en acier inoxydable renforcĂ©, pour une productivitĂ© extrĂŞmement Ă©levĂ©e 1,4 – 1,8 g/s (Expresso).
Système de régulation micrométrique en continu (breveté par Eureka) avec points de réglage infinis, pour garantir une précision de réglage incomparable.
Molette de réglage Extra Comfort : pour une expérience plus confortable.
Anticlumps & Electrostaticy System : un système qui Ă©limine les grumeaux et neutralise l’Ă©lectricitĂ© statique, pour une mouture homogène, sans perdre de cafĂ© et pour un plan de travail toujours propre.
Technologie silencieuse Silent Technology : (environ 64 dB) pour offrir une expérience agréable et silencieuse à tout moment de la journée.
Trémie avec une capacité pour 300 g de café en grain
Vous pouvez voir ce moulin utilisé dans notre vidéo pour la Lelit Bianca PL162T.
Ce que nous en pensons :
- La précision du dosage selon le poids choisi, avec ajustement automatique
- L’homogĂ©nĂ©itĂ© de la mouture pour l’expresso
- La précision des réglages
- Quasiment aucune rétention : moins de gaspillage
- La fourche simple à régler et la distribution mains libres
- Plus besoin de balance sĂ©parĂ©e pour prĂ©parer votre expresso! Â
L’avis de l’expert :
Nous l’avons testĂ© avec plusieurs filtres, dont un filtre VST de 20 g, en pesant sĂ©parĂ©ment le cafĂ© en grain avant de moudre, et en pesant le cafĂ© moulu Ă la sortie. RĂ©sultat : très peu de rĂ©tention et une prĂ©cision bluffante.
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Eureka
Depuis 1920, Eureka a été le chef de file dans la conception et la fabrication de moulins à café pour les cafés et les torréfacteurs au niveau international. Qualité, précision, fiabilité, voila les trois caractéristiques qui ont permis à Eureka de devenir la référence des moulins semi-professionnel dans plus de 50 pays.
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