Café En Grains Le Patriarche – 1kg – Cafés Tchanqué

Le prix initial était : 29,90 €.Le prix actuel est : 20,93 €.

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En savoir plus sur ce café en grains Cafés Tchanqué :

Dégustez ce café en grains Le Patriarche composé d’Arabicas grands crus du Guatemala, du Kenya et du Salvador. Vous aurez une tasse vive et aromatique. Café assemblé et torréfié artisanalement en France. Conditionnement : 1kg.

Informations clés

Botanique
100% Arabica
Composition
Blend
Pays d’origine
Salvador, Guatemala, Kenya
Torréfaction
France

Couleur de torréfaction – Medium

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique – Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Fruits rouges

Notes de dégustation :

Chocolat au lait
Mûre
Mélasse

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels – SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d’origine et/ou détenteurs d’un label (agriculture biologique, commerce équitable,…)

Plus la note d’un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Un café vif et aromatique :

Cet assemblage d’ Arabicas du Guatemala , du Kenya et du Salvador vous offrira une tasse aromatique à souhait.

Cafés Tchanqué

Après 35 ans d’expérience comme marchand de cafés vert, Nicolas Bellangé, a créé Cafés Tchanqué : une marque de café locale ancrée dans le Sud-Ouest de la France avec pour leitmotiv : partage et convivalité autour de cafés grands crus. Cafés Tchanqué, c’est une gamme de capsules compatibles Nespresso et de cafés en grains réalisés avec des cafés sélectionnés avec soin et des assemblages uniques.
Chaque nom de café fait référence a des noms de villes ou de quartiers situés sur le Bassin d’Arcachon.
« Les Cafés Tchanqué, c’est le café que l’on partage, dans la matinée avant de partir en bateau, après un bon repas ou dans la soirée, au calme et l’esprit léger pour apprécier les saveurs de ces assemblages. »

En 2018, Cafés Tchanqué a remporté le prix du Meilleur Mélange pour Expresso avec Le Patriarche. Et en 2019 Melanie Badets, leur torréfactrice, est devenue Championne de Torréfaction au Paris Coffee Show.